Παραδοσιακή Γέμιση για γαλοπούλα ή κοτόπουλο (0.5 kg)

6.00

Η παραδοσιακή γέμιση της γαλοπούλας που όλοι αγαπάμε. Σε αυτή τη μαμαδίστική συνταγή θα γευτείτε, το κάστανο και το κουκουνάρι που έχουν την τιμητική τους, τα φρέσκα μυρωδικά αρμονικά συνδυασμένα με τον φρεσκοκομμένο κιμά και τα συκωτάκια πουλιών.

Αυτές τις γιορτές η γέμιση θα φτάσει για όλους! Θέλει ελάχιστο χρόνο από εσάς για να έχετε ένα  υπέροχο δείπνο που θα εντυπωσιάσει.

Τρόπος ψησίματος (χρόνος προετοιμασίας 12-15 λεπτά)

Σε ένα βαθύ τηγάνι αφού κάψει καλά, προσθέτετε λίγο βούτυρο. Όταν λιώσει μεταφέρετε τη γέμιση και ψήνετε μέχρι να ροδίσουν ο κιμάς και τα συκωτάκια.

Στη συνέχεια προσθέτετε ένα ποτήρι του κρασιού νερό και αφού χαμηλώσετε τη φωτιά, το αφήνετε να το απορροφήσει ενώ ανακατεύετε ανά διαστήματα.