Burger

Αφράτο ζουμερό χειροποίητο burger από 100% φρεσκοκομμένο Ελληνικό μοσχαρίσιο κιμά, ζυμωμένο από επιλεγμένα φρέσκα μυρωδικά και βότανα από τον πλούτο της Ελληνικής γης. Τα απόλυτα burger κρύβουν μια ολόκληρη ιστορία και φιλοσοφία, καθώς αναδείχθηκαν τα καλύτερα burger στο κόσμο σε διεθνή διαγωνισμό.
Το συγκεκριμένο burger απαιτεί γρήγορο ψήσιμο. Ψήνουμε σε καυτό σχαροτήγανο αφού αλείψουμε το burger μας με ελαιόλαδο 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Διαφορετικά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε για 12-15 λεπτά για μίντιουμ αποτέλεσμα, ή 18-22 λεπτά εάν προτιμούμε καλοψημένο.