Αλμυρά μακαρόν από μοσχάρι (4τμχ)

Δοκιμάστε να αντισταθείτε σε αυτά τα πεντανόστιμα αλμυρά μακαρόν και θα διαπιστώσετε ότι είναι… αδύνατο! Εμπνευσμένα από το διάσημο γαλλικό γλύκισμα, είναι μια εντυπωσιακή παραλλαγή με διαλεγμένα φρέσκα μικρά μανιτάρια που διαθέτουν το χαρακτηριστικό σχήμα των μακαρόν και γέμιση από εκλεκτό κομμάτι από μοσχαρίσιο άλιπο κιμά, ζυμωμένο με τυριά και σάλτσα λευκής τρούφας. Η μπουκιά τους λιώνει πραγματικά στο στόμα, σκορπώντας στιγμές σπάνιας απόλαυσης που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Ιδανικό για κάθε περίσταση και ως fingerfood που αρέσει σε όλους.

Σε κάθε τεμάχιο περιλαμβάνεται οδοντογλυφίδα που είναι απαραίτητη για τη στήριξη των υλικών.

Τρόπος ψησίματος

Σε φούρνο στους 200֯ για 20’ σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο.