Striploin – Sirloin Steak
€9.50
Η Striploin, γνωστή και ως Sirloin steak, είναι μια διεθνής premium κοπή βόειου κρέατος που έχει πάρει την ονομασία της από τον τρόπο κοπής της. Το κομμάτι κόβεται από το πίσω μέρος της πλάτης του ζώου και είναι άπαχο με πλούσια γεύση. Αυτό το κομμάτι κρέατος έχει κοπεί κόντρα χωρίς το κόκαλο και είναι εξαιρετικά ζουμερό.
- 1 τμχ – 300γρ
Τρόπος μαγειρέματος
Ψήνεται ιδανικά στα κάρβουνα αλλά και σε σχαροτήγανο ή οποιοδήποτε άλλο αντικολλητικό σκεύος.
Εξαντλημένο