Μοσχαράκι κοκκινιστό (1 kg)

Στην Ελληνική γαστρονομική παράδοση το κοκκινιστό μοσχαράκι είναι ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο φαγητό! Απολαύστε αυτό το τρυφερό μοσχαράκι με την εκπληκτική σάλτσα που το μόνο που χρειάζεται είναι να ψηθεί στο φούρνο και να σερβιριστεί.

Όπως σε όλες τις συνταγές έτσι και εδώ, το μυστικό για το τέλειο κοκκινιστό είναι η εξαιρετική ποιότητα της πρώτης ύλης. Tο εκλεκτό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος που επιλέγουμε, έχει το σωστό σίτεμα και είναι από σπάλα, που έχει το ιδανικό ενδομυϊκό λίπος για να είναι το μοσχαράκι μας μαλακό.

Ένα χρονοβόρο και δύσκολο φαγητό τώρα μπορεί να γίνει ένα εύκολο καθημερινό μαμαδίστικο γεύμα για όλους!

Τρόπος ψησίματος για το κοκκινιστό μοσχαράκι

Θα παραλάβετε το κοκκινιστό μοσχαράκι σε σακούλα ψησίματος, οπότε το μόνο που θα χρειαστεί είναι να τοποθετήσετε την σακούλα ψησίματος σε ένα σκεύος και να ψήσετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1,5 ώρα. Μπορείτε να το σερβίρετε με πουρέ, ρύζι ή και μακαρόνια.

Καλή Απόλαυση !