Κοτόπουλο ταντούρι 1Kg

Το ινδικό κοτόπουλο tandoori είναι μια από τις πιο διάσημες ινδικές συνταγές με τρυφερό  ελληνικό φιλέτο κοτόπουλο. Αν αγαπάτε την ασιατική κουζίνα θα το λατρέψετε, καθώς τα αρώματα από τα μπαχάρια της Ινδίας στη μαρινάτα θα δημιουργήσουν μια τέλεια σάλτσα.

Δοκιμάσετε το με ρύζι και την παραδοσιακή πίτα naan. Είναι εύκολο και απλό στο μαγείρεμά του, αφού το μόνο που χρειάζεται είναι να τοποθετηθεί σε ένα αντικολλήτικό σκεύος και να μαγειρευτεί μέχρι να ψηθεί το κοτοπουλάκι μας.

Τρόπος μαγειρέματος ινδικού κοτόπουλου

Βάζουμε σε ένα γουόκ ή μια πλατιά κατσαρόλα, αφού έχει κάψει καλά, όλο το περιεχόμενο από το κοτόπουλο ταντούρι. Σοτάρουμε για 5-7 λεπτά μέχρι να ψηθεί το κοτοπουλάκι μας. Εάν επιθυμούμε να έχει περισσότερο ζουμάκι το φαγητό μας προσθέτουμε 2 φλιτζανάκια του καφέ νερό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 3 λεπτά.