Ρόδι

3.20

Μια φωλιά από τραγανή σφολιάτα, γεμιστή με ψιλοκομμένο ζουμερό χοιρινό κρεατάκι μαριναρισμένο με φρέσκα μυρωδικά, λιαστή ντομάτα και γραβιέρα Κρήτης. Η σφολιάτα βοηθά το κρέας να ψηθεί σωστά μέσα της ώστε να μην χάσει τους χυμούς του και να παραμείνει μαλακό και λαχταριστό.
Ψήνουμε σε βουτυρωμένο ταψί ή τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Το ρόδι μπορείτε να το σερβίρετε είτε ως ορεκτικό, είτε ως κυρίως πιάτο συνοδευόμενο από νεαρά φύλλα σαλατικών.

Κατηγορία: Ετικέτα: