ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/NUTRITION FACTS |
ανά 100 g/ |
*%ΠΠΑ ανά 100g | |
per 100 g |
/% RI per 100g |
||
Ενέργεια/Energy, |
kJ/kcal |
996/238 |
12 |
Συνολικά λιπαρά/Total fat, |
g |
18 |
26 |
εκ των οποίων κορεσμένα/of which saturates, |
g |
6,7 |
34 |
Υδατάνθρακες/Carbohydrate, |
g |
0,1 |
0 |
εκ των οποίων σάκχαρα/of which sugars, |
g |
0 |
0 |
Εδώδιμες ίνες/Dietary fibres, |
g |
0 |
|
Πρωτεΐνες/Protein, |
g |
18 |
35 |
Αλάτι/Salt, |
g |
2,1 |
35 |
*ΠΠΑ/RI: Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα / Reference intake of an average adult (8400 kJ/ 2000 kcal). |
Λουκάνικο Black Orient (3 τεμάχια)
€5.00
Το λουκάνικο Black Orient είναι εμπνευσμένο από τη Μ. Ανατολή με έντονα αρώματα. Παρασκευάζεται από εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιου και χοιρινού κρέατος και βασικό συστατικό είναι τα 8 διαφορετικά είδη πιπεριού που κόβονται φρέσκα λίγο πριν την ζύμωσή τους. Αυτή η ιδιαιτερότητα σε συνδυασμό με τα ισορροπημένα μπαχαρικά της ανατολής προσφέρει στο λουκάνικο μια έντονα πικάντικη γεύση, χωρίς να το καθιστά απαραίτητα καυτερό.
Τρόπος ψησίματος
Μπορείτε να ψήσετε τα λουκάνικά σας στο bbq, στο φούρνο καθώς και στο τηγάνι. Αν επιλέξετε να τα ψήσετε στο τηγάνι θα χρειαστεί να κοπούν τα λουκάνικα σε ροδέλες. Έπειτα τοποθετήστε σε ένα καυτό αντικολλητικό τηγάνι να σωταριστούν μέχρι να ροδίσουν. Δε χρειάζεται να προσθέσετε κάποια λιπαρή ουσία, όπως βούτυρο ή λάδι γιατί θα βγάλουν τη δική τους νοστιμιά. Αν επιλέξετε να τα ψήσετε στο φούρνο, τοποθετήστε τα λουκάνικα σε ένα ταψί και έπειτα σε προθερμασμένο φούρνο στου 180 βαθμούς με αέρα για 20-25 λεπτά.
Τέλος, στολίσετε την τριλογία λουκάνικων σε ένα όμορφο πιάτο μαζί με τυριά της επιλογής σας κι άλλα μεζεδάκια, για να δημιουργήσετε το πιο νόστιμο ορεκτικό στο τραπέζι σας.