Καρδιά

Οι κρεατένιες καρδιές δημιουργούνται με μεράκι και αγάπη για ιδιαίτερες περιστάσεις, από φρεσκοκομμένο μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμάς (70% μοσχαρίσιος – 30% χοιρινός) ζυμωμένο με φρέσκα μυρωδικά. Ο συνδιασμός με τη  πλούσια στρώση από μους τυριών θα δώσει μια δροσερή αίσθηση που θα ολοκληρώσει και θα δημιουργήσει ένα γαστρονομικά ιδιαίτερο πιάτο! Το μόνο που θα χρειαστεί από εσάς είναι να τα ψήσετε.

Τρόπος ψησίματος και σερβιρίσματος

Τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Μπορεί να σερβιριστεί ιδανικά ως ορεκτικό σε μια τουρτιέρα ώστε να κοσμήσει το τραπέζι μας.