Καρδιά

Φρεσκοκομμένος μοσχαρίσιος και χοιρινός κιμάς (70% μοσχαρίσιος – 30%χοιρινός) ζυμωμένος με φρέσκα μυρωδικά συνδυασμένος με μια νόστιμη πολέντα από επιλεγμένα τυριά. Μια νόστιμη επιλογή για μία ξεχωριστή μέρα! Μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως πιάτο για 3 απολαυστικές μερίδες
Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.