Κινέζικο κοτόπουλο 1Kg

Ένα ασιατικό φαγητό πεντανόστιμο και πολύχρωμο! Τρυφερό ελληνικό φιλέτο κοτόπουλο και χρωματιστές πιπεριές, ανανά, καλαμπόκι και λαχανικά με σάλτσα μάνγκο!

Εύκολο και γρήγορο αφού φτιάχνεται μόλις σε 10 λεπτά. Η γλυκιά σάλτσα μάνγκο ταιριάζει τέλεια με τα φρέσκα λαχανικά. Ένα φαγητό με κινεζική τεχνική μαγειρέματος που διατηρεί τόσο το κοτόπουλο τρυφερό και μαλακό, όσο και τα λαχανικά φρέσκα και σωστά σοταρισμένα. Το αγαπημένο όλης της οικογένειας!

Τρόπος μαγειρέματος κινέζικου κοτόπουλου 

Βάζουμε σε ένα γουκ ή μια πλατιά κατσαρόλα που έχει κάψει καλά, όλο το περιεχόμενο από το κινέζικο κοτοπουλάκι. Σοτάρουμε για 5-7 λεπτά μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Εάν επιθυμούμε να έχει περισσότερο ζουμάκι το φαγητό μας προσθέτουμε 2 φλιτζανάκια του καφέ νερό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 3 λεπτά.