Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο

Ένα ολόφρεσκο κοτόπουλο μεγαλωμένο σε φάρμες της ελληνικής υπαίθρου που τρέφεται, με 100% ελληνικό καλαμπόκι, το οποίο εκτός από την πλούσια διατροφική αξία δίνει και ιδιαίτερη γεύση.

Η γέμιση είναι φτιαγμένη με την παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή που όλοι αγαπάμε. Θα γευτείτε σίγουρα το κάστανο και το κουκουνάρι που έχουν την τιμητική τους, τα φρέσκα μυρωδικά και βότανα, αρμονικά συνδυασμένα με το φρεσκοκομμένο κιμά και τα συκωτάκια πουλιών.

Τρόπος ψησίματος

Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 2,5 ώρες στη γάστρα ή σκεπασμένο σε ταψί με αλουμινόχαρτο.