Μοσχαρίσια μπριζόλα με γέμιση καρμπονάρα

5.20

Η τρυφερή μοσχαρίσια μπριζόλα όπου η γέμιση είναι εμπνευσμένη από την αγαπημένη παραδοσιακή Ιταλική συνταγή καρμπονάρα. Μόλις κόψετε αυτή τη ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα, θα ξεχειλίσει η ρευστή απολαυστική λευκή γέμιση και σε συνδυασμό με τα φρέσκα μανιτάρια και τα κομματάκια καπνιστού μπέικον θα εκπλαγείτε.
Ψήνετε στα κάρβουνα ή στο γκριλ 5 λεπτά από κάθε πλευρά για ένα μέτριο ψήσιμο. Διαφορετικά σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς για μέτριο ψήσιμο και 40 λεπτά για καλοψημένο.

Κατηγορία: Ετικέτα: